কামরাঙ্গার জুস

উপকরন :

কামরাঙ্গা ৮/১০ টা,
গোলমরিচগুড়া আধা চা- চামুচ,

বিটলবন আধা চা- চামুচ,
লবন সবাদমত,

চিনি সবাদমত ( টকের উপর নিভর করবে ) ।

প্রনালী :

কামরাঙ্গা ধুয়ে কুঁচিকুঁচি করে নিতে হবে। বিচি বের করে নিয়ে বলানডারে দিতে হবে। ১ কাপ পানি দিয়ে বলানড করে নিতে হবে বেশ কয়েকবার। তা না হলে ভালো মিহি হবে না। এবারে এক এক করে সব উপকরন দিয়ে আবার বলানড করে নিতে হবে।

এবারে পাতলা বা ঘনত্ব অনুয়াযী পানি মেশাতে হবে। পরিবেশন গলাসে ঢেলে বরফকুঁচি দিয়ে পরিবেশন করুন বা ফ্রিজে রেখে ঠানড়া করে পরিবেশন করুন কামরাঙ্গারর ঠাণ্ডা টেস্টি জুস।

পরবর্তী পোষ্ট এর জন্য লাইক কমেন্ট শেয়ার করুন